Ekologiczny ostropest plamisty, mielony, odtłuszczony, jest suplementem diety i źródłem sylimariny, który działa ochronnie przede wszystkim na wątrobę. To znaczy, że wspiera jej komórki przed szkodliwym wpływem wolnych rodników i czynników zewnętrznych (np. po spożyciu alkoholu). Co więcej, wspiera również trawienie oraz pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi.

Dzięki temu, że Ostropest Yagoody jest zmielony, można go stosować bezpośrednio jako dodatek do żywności. Możesz go pić pod postacią naparu przed posiłkiem (UWAGA! Napar z ostropestu nie jest polecany kobietom w ciąży i matkom karmiącym) lub stosować jako dodatek do jogurtu, czy sałatek.

Dzisiaj, Yagoody poleca placki z ostropestem, których przygotowanie zajmie Ci maksymalnie 15 minut – będzie to zdrowa i ekologiczna alternatywa zdrowego odżywiania dla pracusiów. Placki możemy również zabrać ze sobą do pracy lub zjeść bezpośrednio po powrocie, ponieważ są pyszne również na zimno.

Zatem do dzieła!

Składniki:

• 3 jajka
• 4 łyżki mąki kukurydzianej
• 2 łyżki ekologicznego ostropestu plamistego w proszku Yagoody
• przyprawy: sól, pieprz, zioła do smaku
• w zależności od preferencji, można dodać np. ugotowane brokuły, marchewkę, paprykę.

Jajka, ostropest, przyprawy i mąkę mieszamy mikserem na małych obrotach. Następnie, do gotowej masy dodajemy pokrojone warzywa.

Placki smażymy na jedynie przeciągniętej tłuszczem patelni – np. olejem kokosowym.

Smacznego!

Artykuł Placki z ostropestem Yagoody pochodzi z serwisu Yagoody - Ekologiczne produkty.