Dlaczego warto kupować zioła liofilizowane? Proces liofilizacji polega na zamrożeniu a następnie przez sublimację pozbywa się kryształków lodu. Dzięki temu warzywa, owoce oraz zioła zachowują swój smak oraz naturalny kształt. Przede wszystkim jednak takie zioła zachowują wszystkie wartości odżywcze i witaminy, jakie posiadają w swojej świeżej postaci. Kolejnym atutem przepraw liofilizowanych jest ich trwałość – istnieje możliwość przechowywania ich przez kilka lat, w niezmienionym stanie. Zioła liofilizowane wykorzystywać można do zup, sosów czy chipsów
warzywnych.
Spróbuj naszych ziół takich jak – bazylia, koperek, pietruszka czy tymianek. Przekonaj się jak szczypta ziół może odmienić Twoje danie. Przyprawy liofilizowane sprzedawane w sklepie Yagoody pakowane są w specjalne strunowe woreczki, dzięki którym zachowują dłużej świeżość oraz nie dopuszczają do siebie wilgoci.