Istnieje teoria, że pierwsza godzina po przebudzeniu decyduje o tym, jak będzie wyglądał cały nasz dzień. Jeśli zaczniemy dzień nerwowo, ze złym nastawieniem, to trudno będzie nam później sprawić, że zaliczymy dzień do tych „miłych”. Mamy jednak kilka sposobów na to, aby nasze poranki były o wiele milsze i chętnie się nimi z Wami podzielimy!

Już na wstępie należy zaznaczyć, że pożywne śniadanie to klucz do udanego dnia. Uwzględnienie w swoim menu aronii w postaci owoców lub soku BIO zapewni niezbędną dawkę antyoksydantów konieczną w diecie każdego z nas. Aronia niesie dla zdrowia wiele korzyści, dlatego jej regularne spożywanie na pewno wpłynie pozytywnie na organizm. O jej wszystkich prozdrowotnych walorach przeczytacie na końcu tego wpisu.

Przełączasz drzemki w budziku, zamiast wstać od razu po pierwszym dzwonku? Zmień to jak najszybciej.

Ustawianie kolejnych drzemek, pomiędzy którymi mamy około 10 minut snu, powoduje nagłą produkcję kortyzolu czyli tzw. hormonu stresu. Prowadzi to do większego poczucia zmęczenia i problemów z koncentracją. Staraj się więc wstać od razu po pierwszym budziku, a pomoże Ci w tym…

…poranne przeciąganie się.

Aby Twój organizm mógł bezpiecznie wrócić do funkcjonowania po nocnym odpoczynku, spróbuj go trochę rozgrzać. Zanim wstaniesz z łóżka, powoli na nim usiądź, spleć dłonie i wyciągnij je wysoko ponad głowę. Dzięki temu, pobudzisz swoje ciało do działania, rozciągniesz mięśnie i rozgrzejesz stawy. Nie zapomnij też, aby rozgrzać mięśnie twarzy, w czym pomoże Ci szeroki uśmiech! Jeśli masz jeszcze trochę czasu możesz wykonać lekką rozgrzewkę już poza łóżkiem, a jeśli nie…

… weź zimny prysznic.

Choć gorące kąpiele są bardzo przyjemne, zarezerwujmy je raczej na jesienne wieczory. Do porannej higieny powinniśmy wybrać chłodny prysznic. Dzięki temu, nasz organizm otrzyma zastrzyk energii, będziemy czuć się bardziej pobudzeni, a także pozbędziemy się uczucia „ciężkości” nóg, które czasem towarzyszy nam po nocnym odpoczynku.

I najważniejsze – zjedz pożywne śniadanie.

Nie bez przyczyny mówi się, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Dostarcza ono energii na cały poranek i przedpołudnie, a także ma wpływ na pracę naszego układu pokarmowego, który właśnie rano jest najbardziej aktywny. Dodatkowo, poprzez podniesienie poziomu glukozy we krwi (po nocnym spadku) pozwala nam jaśniej myśleć i łatwiej się skoncentrować. Regularne spożywanie śniadania w domu pozwala też uniknąć wielu chorób, począwszy od otyłości i podwyższonego poziomu cukru we krwi, skończywszy na chorobach serca i układu metabolicznego.

Pamiętajmy też, aby śniadanie było wartościowe – czyli bogate w składniki odżywcze. Dodatkowo warto dodać do posiłku produkty o udowodnionym działaniu prozdrowotnym, które odznaczają się wysoką jakością np. suszone owoce aronii dodane do owsianki lub BIO dżem z aronii i tym samym uczynić pierwszy posiłek w ciągu dnia prawdziwą bombą witaminową, która pomoże nam:

– obniżyć ciśnienie tętnicze krwi,
– zwalczać wolne rodniki, które przyczyniają się do starzenia się skóry i powstawania niektórych chorób cywilizacyjnych,
– zregenerować wzrok przed pracą przy monitorze i poprawić ostrość widzenia,
– obniżyć poziom glukozy we krwi.

Możecie skorzystać z naszego przepisu na zdrowe śniadanie, którym jest:

Czekoladowa owsianka z orzechami i suszoną aronią.

Aby ją przygotować, potrzebujemy:

• mleko (roślinne, krowie, wg uznania) – pół szklanki,
• 4 łyżki płatków owsianych,
• orzechy (u nas mieszanka: laskowe, nerkowca, włoskie),
• 2 kostki gorzkiej czekolady,
• BIO suszone owoce aronii lub koncentrat z aronii BIO – znajdziesz je w naszym sklepie Yagoody
• dla fanów słodkich owsianek: łyżeczka miodu lub syropu klonowego.

Przygotowanie jest bardzo proste – do rondelka wsypujemy i wlewamy wszystkie składniki, podgrzewamy na wolnym ogniu, aż płatki nieco zmiękną, cały czas mieszając. Następnie, przelewamy je do miseczki i możemy ozdobić je ulubionymi świeżymi owocami lub dżemem z aronii.

Takie szybkie i zarazem pyszne śniadanie, będzie też źródłem wielu składników odżywczych. Płatki owsiane to doskonałe źródło błonnika pokarmowego, a obecność orzechów zapewni nam zdrowe tłuszcze. Dzięki owocom aronii nasze śniadanie zyska moc witamin i antyoksydantów, a także wspaniały smak. Owoce aronii czarnoowocowej posiadają certyfikat Rolnictwo Ekologiczne, ponieważ uprawiane są naturalnymi metodami, bez użycia chemicznych środków ochrony roślin. Dzięki temu są jeszcze zdrowsze i smaczniejsze.

Po takim poranku, dobry dzień jest gwarantowany!

Artykuł Jak spędzić poranek i mieć energię na cały dzień? pochodzi z serwisu Yagoody - Ekologiczne produkty.

Często szukamy pomysłu na szybkie, a zarazem pełnowartościowe i sycące śniadanie. Nie łatwo to wszystko pogodzić, ale mamy dla Was kilka pomysłów. Dziś polecamy Wam przepis na jaglankę z ekologiczną suszoną aronią i ekologicznym koncentratem z aronii.

Składniki:

• Kasza jaglana – 1/3 szklanki
• Mleko – krowie lub roślinne (według upodobań, u nas migdałowe) – 2/3 szklanki
• Koncentrat z aronii – 2 łyżeczki
• Suszona aronia – 2 łyżeczki
• Jabłko

Kaszę jaglaną oraz suszoną aronię zalewamy mlekiem i gotujemy przez ok. 10 minut, aż kasza będzie miękka. Następnie dodajemy jabłko pokrojone w kostkę i polewamy koncentratem (1 lub 2 łyżeczki wystarczą). Koncentrat możemy także zastąpić dżemem z aronii.

TIP: Dzięki temu, że suszoną aronię wrzucimy do gotowania odpowiednio wcześniej nabierze miękkości i nada aromat jaglance.

Prawda, że banalnie proste? 🙂

Szybkie i zdrowe śniadanie, już niedługo więcej takich przyjemnych przepisów!

Pozostańmy w kontakcie, dołącz do naszego newslettera i bądź na bieżąco z przepisami, a także z promocjami w sklepie!

Teraz koncentrat z aronii w nowej niższej cenie! A dodatkowo mamy dla Was nowe duże opakowanie koncentratu w butelce 500 ml, która wystarczy na dłużej!

Artykuł Lekkie śniadanie – Jaglanka z aronią pochodzi z serwisu Yagoody - Ekologiczne produkty.

Co ciekawe sproszkowany topinambur świetnie zastąpił w przepisie mąkę ziemniaczaną i żelatynę, ponieważ ma właściwości zagęszczające, dlatego jest także idealny do zagęszczania sosów.

W przepisie użyliśmy też jabłek BIO i ksylitolu brzozowego zamiast zwykłego cukru, żeby jeszcze bardziej obniżyć indeks glikemiczny. Ksylitol Yagoody to ksylitol brzozowy, z Finlandii.

PS. uważajcie na ksylitol z Chin, który jest produkowany z kukurydzy i nie jest tak zdrowy jak ksylitol brzozowy.

Do dzieła:

Składniki

BISZKOPT:

• 5 jajek,
• 0,5 szkl. ksyliotlu,
• 3/4 szkl. mąki tortowej,
• 2 łyżeczki sproszkowanego soku z topinamburu,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

MASA JABŁKOWA:

• 1 kg jabłek (u nas słodkie BIO),
• 1 łyżka topinamburu (żeby zagęścić masę).

DODATKOWO:

• Gorzka czekolada do polania,
• Tortownica (u nas o o średnicy 23 cm).

Przygotowanie

BISZKOPT:

Białka oddzielić od żółtek. Ubić na sztywną pianę. Miksując dodać ksylitol i żółtka, na końcu topinambur i proszek. Wylać 2/3 masy do tortownicy, piec ok. 15 minut w temp. 170°C.

MASA JABŁKOWA:

Jabłka obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Jeżeli jabłka są bardzo soczyste odlać sok, który zebrał się na dnie jabłek (i wypić 😉), a do jabłek dodać topinambur, dokładnie wymieszać. Jabłka wyłożyć na biszkopt. Na to wylać pozostałą część masy biszkoptowej i piec jeszcze 15 minut.

Całość można polać czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Doda smaku, a ciasto będzie się ładnie prezentować.

I gotowe, smacznego!

Artykuł Szarlotka z topinamburem – dla cukrzyków pochodzi z serwisu Yagoody - Ekologiczne produkty.

• • 3 duże dojrzałe banany
  • 75 g roztopionego masła
  • 1/2 szklanki ksylitolu*
  • 1 jajko
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • cynamon
  • suszona aronia – opcjonalnie
  • dżem z aronii – do podania

Przygotowanie: przesiewamy mąkę i mieszamy z sodą oczyszczoną. Następnie, w dużym naczyniu mieszamy resztę składników: roztopione masło, rozgniecione bananany (wystarczy rozgnieść je widelcem), ksylitol, lekko roztrzepane jajko, wanilię i suszone owoce aronii. Na końcu dodajemy mąkę wymieszaną z sodą, szczyptę soli oraz cynamon do smaku. Najłatwiej będzie to zrobić mikserem, ale wystarczy wymieszać składniki widelcem lub rózgą kuchenną, tylko do połączenia się składników.

Ciasto przekładamy do keksówki o wymiarach 10 x 20 cm wysmarowanej masłem i oprószonej mąką pszenną. Pieczemy przez 50 – 60 minut w piekarniku nagrzanym do 170°C, lub krócej – do tzw. suchego patyczka.

Po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika i studzimy w formie. Pokrojony chlebek podawać z dżemem aroniowym.

Smacznego! 🙂

* Przypominamy, że ksylitol należy wprowadzać stopniowo do diety, zalecana początkowa dzienna dawka to: 15 g (3-4 łyżeczki).

Artykuł Bananowy chlebek z dżemem z aronii pochodzi z serwisu Yagoody - Ekologiczne produkty.

• 2 ¼ szklanki maki
• ½ szklanki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 1 jajko
• 2/3 szklanki jogurtu naturalnego
• 4 łyżki masła (temperatura pokojowa)
• 1 łyżeczka aromatu waniliowego
• dżem z aronii

Przygotowanie: Rozgrzać piekarnik do 180 C. Mąkę wymieszać z cukrem, proszkiem do pieczenia i solą. Jajko wymieszać z jogurtem, do tego dodać masło i aromat waniliowy. Do blachy/formy na muffiny włożyć 8 papierowych foremek. Niecałą połowę ciasta wlać do foremek. Na środek babeczek nałożyć łyżkę dżemu, na wierzch wylać resztę ciasta, tak, aby przykryć dżem. Piec przez 30 minut w rozgrzanym piekarniku aż babeczki się zarumienią. Studzić kilka minut a następnie wyjąć z formy.

Artykuł Muffinki z dżemem z aronii pochodzi z serwisu Yagoody - Ekologiczne produkty.

• ½ szklanki mrożonych owoców aronii
• 1 mały jogurt naturalny
• ½ szklanki soku pomarańczowego lub jabłkowego
• 2 banany

Przygotowanie:  Zmiksować wszystkie składniki w blenderze aż do uzyskania jednolitej konsystencji, podawać od razu.

Artykuł Aroniowe smoothie pochodzi z serwisu Yagoody - Ekologiczne produkty.

• ½ szklanki mrożonych lub świeżych owoców aronii
• 4 gałki lodów waniliowych
• 1/3 szklanki mleka

Przygotowanie: Zmiksować wszystkie składniki w blenderze aż do uzyskania jednolitej konsystencji, podawać od razu.

Artykuł Lodowy shake z aronią pochodzi z serwisu Yagoody - Ekologiczne produkty.